rus
Бишкек
00:35
1/3
Дражеровочная Машина
Дражеровочная Машина - фото 1 Дражеровочная Машина - фото 2 Дражеровочная Машина - фото 3

Дражеровочная Машина

Цена не указана
Kilich Ramazan, director
на Флагма с 20 июля 2018
Продам

Предостовляем профессиональные услуги по поставке высококачественного оборудование для производства Восточных Сладостей как Пишмание, Рахат-Лукум, Тахинная Халва, Козинаки, Талкыш Калеве, произведенных на инновационных технологиях.

Для производства драже применяют специальное оборудование, которое позволяет изготавливать конфеты определенной формы. Принцип формирования драже основан на постепенном наращивании слоя конфеты и его полировки, именно такую технологию можно реализовать в дражировочных машинах. Эффективно использование дражировочного котла для производства мелкого простого драже, котел вращается вокруг оси под наклоном.

Дражирование конфет в форме драже обычно производят в три приема

первая накатка;

вторая накатка драже;

отделка с промежуточным подсушиванием полуфабриката конфеты после каждой накатки

После дражирования конфеты поступают на процедуру глянцевания. Глянец для драже необходим, ведь конфета продается без обертки, и представляет собой смесь пищевого парафина, пчелиного воска и растительного масла.

Сегодня кондитеры производят драже разных видов, который определяется материалом корпуса конфеты. Различают драже ликерное и желейное, фруктовое и помадное, сахарное драже и карамельное, драже с ягодами, орехами, цукатами, паралиновые конфеты-драже, марципановые и другие.

Обновлено: 18 февраля 2019, 10:46
просмотров: 10
Похожие объявления
Цена не указана
АР-Тех, ООО, UA
Машина для очистки, нарезания, удаления сердцевины яблок 500...
Цена не указана
Radix Conia Foreign Trade Co., LS, TR
Предостовляем профессиональные услуги по поставке высококачественного...
Цена не указана
Grand PR, ИП, Бишкек
Сервис обслуживания Prof Master производит ремонт стиральных машин в...
81 199 $ /шт цена
Риверс, ООО, RU
Машину литья под давлением 300Т! Выгодно! Технические параметры: • Сила...
Цена не указана
СпецТрансТех, ООО, UA
Изготовление поливомоечных машин для коммунальных предприятий и...
×
×
×
×
×