eng
Bishkek
18:49
Дражеровочная Машина
Дражеровочная Машина - photo 1 Дражеровочная Машина - photo 2 Дражеровочная Машина - photo 3
Renewed: 14 April 2019, 23:28

Дражеровочная Машина

Price on request
Kilich Ramazan
director
Flagma member since 20 July 2018

Description

Предостовляем профессиональные услуги по поставке высококачественного оборудование для производства Восточных Сладостей как Пишмание, Рахат-Лукум, Тахинная Халва, Козинаки, Талкыш Калеве, произведенных на инновационных технологиях.

Для производства драже применяют специальное оборудование, которое позволяет изготавливать конфеты определенной формы. Принцип формирования драже основан на постепенном наращивании слоя конфеты и его полировки, именно такую технологию можно реализовать в дражировочных машинах. Эффективно использование дражировочного котла для производства мелкого простого драже, котел вращается вокруг оси под наклоном.

Дражирование конфет в форме драже обычно производят в три приема

первая накатка;

вторая накатка драже;

отделка с промежуточным подсушиванием полуфабриката конфеты после каждой накатки

После дражирования конфеты поступают на процедуру глянцевания. Глянец для драже необходим, ведь конфета продается без обертки, и представляет собой смесь пищевого парафина, пчелиного воска и растительного масла.

Сегодня кондитеры производят драже разных видов, который определяется материалом корпуса конфеты. Различают драже ликерное и желейное, фруктовое и помадное, сахарное драже и карамельное, драже с ягодами, орехами, цукатами, паралиновые конфеты-драже, марципановые и другие.

Ad number: 1753070   |  views: 28  
Flagma member since 20 July 2018

Similar ads

Price on request
Grand PR, SP, Bishkek +57 ads
Ремонт стиральных машин в Бишкеке Ремонт и полная диагностика вашей стиральной машины с гарантией качества. На ремонт стиральных машин – самые...
rub.ru 379,700/pc
Риверс, LLC, RU +114 ads
Машину для мойки овощей! Выгодно! Полировочная U-образная машина DMG предназначена для финишной подготовки плодоовощной продукции. В ходе...
Price on request
SPV Group Limited...., FC, CN
SPV Special Vehicle Co., Ltd. является ведущим в Китае производителем специальных транспортных средств, таких как: атоцистрены, для перевозки...
Show more
Contact the company
Kilich Ramazan
director
By phone
In messenger
Say, that you found an ad on Flagma
Write a message
Select category
×
Login to your account